当前位置: 首页>新闻资讯 > 行业新闻
洋槐花食用药用价值
发布时间:2020-06-12 12:01:47 作者:admin

槐花,又名洋槐花,一般将开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培, 洋槐花具有良好的观赏价值和食用药用价值。


 aa.jpg


槐花中究竟有什么对人体有益的营养成分?适用于哪类人群,又有着怎样的功效作用呢?

 

一、槐花的营养成分及功效作用

 

在我国中医的范畴里,槐花性微寒,味苦。归肝、大肠经。药性可入血敛降,体轻微散,具有凉血止血,清肝泻火的功效,同其他中药材配伍使用还可以发挥不同侧重点的功能主治。而经过西医的成分提取及鉴定手段得知槐花中的营养成分和有效的生物活性物质,也对中医里槐花的功效进行了补充和验证,极大地丰富了槐花的食疗价值。

 

槐花在《本草求源》中因为寒凉苦降的的性味被誉为凉血要药,在其他的医学记录里也有因其入大肠经而配荆芥、侧柏叶等同用则具有通过清泄肠热而对下部进行止血、配白茅根等同用可以缓解咳血吐血的良效,槐花还可入肝,与夏枯草、菊花煎茶饮可解由于肝火上涌而引发的头痛晕眩,眼干眼涩等表证,达到清肝明目降压的作用。

 

从西医的角度看,槐花含芦丁(即芸香苷),这种苷类对紫外线的吸收在适宜浓度时可达98%,用作防晒材料能够极大地减少紫外线对皮肤骨胶原的凝集作用,减少游离自由基的产生和黑色素的沉淀,预防肌肤暗沉,延缓肌肤衰老。

 

槐花中的槲皮素也是一类非常重要的黄酮类化合物,槲皮素在药理学实验中表现出了非常优异的镇咳平喘、扩张血管的作用,还常作为降血压血脂,增强毛细血管韧性的药物使用,对于心脑血管疾病患者的辅助治疗具有很大意义;从槐花中提取出的槐花二醇具有特殊的抗炎以及抗菌作用。

 

西医还在槐花中鉴定出了一种结构比较复杂的多元酚类化合物——鞣质,即单宁酸,也作为临床上常见的抑菌、抗病毒药物存在,另外槐花中的鞣质还具有非常有意义的抗肿瘤癌变的研究前景,同时在动物试验中,槐花鞣质还有了优秀的抗脂类氧化表现,有抑制运动氧化应激产生的活性氧效果,可以辅助降低血压及脑出血、脑梗死的可能性。


在线客服