洋车前子壳粉是固体饮料代餐粉的重要原料成分,它通过提取加工科学配比制成代餐粉,目前也是市场流行的一种保健食品。对于保健食品原料洋车前子粉有哪些好处,我们一起了解下吧。
洋车前子壳粉,膳食纤维≥98%,洋车前子纤维是一种天然植物纤维来源,含纤维含量占80%,而其他富含纤维谷物如燕麦和小麦的麸中纤维含量分别只有15%和10%;其他营养成分主要包括葡萄糖甙、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱。
吃洋车前子的好处
1、人们吃车前子壳粉能吸收丰富营养,它含有的植物蛋白和天然酵素以及纤维素等物质都是维持人体代谢的重要存在,人们使用车前子壳,等以后能尽快把这些营养成分吸收和利用,能加快人体代谢提高身体各器官功能,也能预防肥胖和高血脂发生。
2、清肠排毒促进消化,也是人们吃车前子壳粉的重要好处,它含有的纤维素能促进肠胃蠕动,并能加快人体对食物的消化与吸收。车前子壳粉中的纤维素在进入人体肠道以后,还能吸水膨胀,能缩短人体排便时间阻止毒素在身体内堆积,对人类的便秘有良好预防作用。
洋车前子壳粉应用
1.直接食用
2.固体饮料代餐粉的主要成分
3.做为增稠剂,增加冰激凌等冷冻食品的粘稠性。
4.做为食品添加剂,增加纤维含量或食品膨胀度。
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