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什么是功能性食品,它与普通食品、药品有哪些区别
发布时间:2019-10-14 15:30:16 作者:admin


什么是功能食品,它与普通食品、药品有哪些区别?功能性食品(Functional food)是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。


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功能食品与普通食品的区别

 

    功能食品与普通食品的主要区别在于功能食品具有普通食品所没有的或不强调的调节人体生理节律、预防疾病、促进健康的第三功能。这种功能来源于一种能调节人体生理活动的特殊成分。因此,功能食品可以理解为含有生理活性成分或生理、药理兼有活性成分的食品。

 

 

功能食品与药品的区别

 

      药品是用来治病的,而功能性食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。功能性食品中在调节机体内环境平衡与生理节律,增强机体的防御功能,以达到保健康复的目的。

 

功能性食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,在正常摄入范围内不能带任何毒副作用。而作为药品,则允许一定程度的毒副作用存在。功能性食品无需医生的处方,没有剂量的限制,可按机体的正常需要自由摄取。

 

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